凍干機(jī)是干什么用的？

凍干機(jī)是冷凍干燥機(jī)的簡(jiǎn)稱，叫法不一樣，因?yàn)槭窃僬婵窄h(huán)境下對(duì)物料進(jìn)行干燥機(jī)的，所有另外一種叫法是真空冷凍干燥機(jī)。

1、作用

凍干機(jī)的主要作用就是在真空和低溫雙重環(huán)境下對(duì)物料進(jìn)行干燥，比如蔬菜、水果、谷物、抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素等等。

2、分類(lèi)

因?yàn)閮龈蓹C(jī)的用途和使用場(chǎng)景不同，因?yàn)榉譃?種類(lèi)型，分別是實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)、食品凍干機(jī)、工業(yè)凍干機(jī)。

3、步驟

凍干機(jī)是利用了升華原理進(jìn)行設(shè)計(jì)的一種設(shè)備，總共分為3個(gè)步驟：預(yù)凍、升華、解析。

?預(yù)凍?：把物料放在凍干機(jī)中，使用低溫環(huán)境和真空環(huán)境，把水分凍結(jié)成冰。

?升華?：凍干機(jī)把空氣抽出去，然后把固態(tài)的冰升華為氣，然后再被真空系統(tǒng)抽走。

?解析?：提高溫度，促使物料內(nèi)部殘留的水蒸發(fā)并被去除，達(dá)到理想的干燥效果。